Qui nous sommes ?

Très jeune, je me suis installé à mon compte et j’ai commencé par vendre mon pain sur les marchés de ma région.

Je fabriquais la nuit dans un appartement transformé en fournil et je partais au petit matin vendre ma production.

Ce que j’ai de suite aimé , c’est la relation avec mes amis clients et l’authenticité des marchés.

J’ai toujours ressenti le besoin de faire plaisir !

Puis est venu la passion du produit, car je savais que pour faire plaisir, il fallait que je fasse du beau et du bon.

Maxime, Big BOSS 

Voir le portrait de Maxime Lefebre sur France 3

En 2022, Maxime boulangerie 

Mamatte - Boulangerie Café - Logo - White

C’est le nom donné à ma grand-mère quand j’étais petit.

Je voulais ainsi rendre hommage a ma maman qui m’a quitté cette année et qui a tant œuvrer pour la réussite de cette belle entreprise.

Mamatte - Boulangerie Café - Logo - White

Mamatte représente exactement ce que j’ai toujours essayé d’offrir, de la générosité, de l’authenticité ainsi que des lieux chaleureux qui vous donneront envie de rester avec nous.

Pour résumer, un supplément d’âme qui pour moi toujours, fait la différence !

Chez MAMATTE, tu peux :

Petit déjeuner

Déjeuner

Goûter

Et aussi bruncher

Tous les Weekends