PLONGEZ DANS L’UNIVERS D’UN BOULANGER ENTREPRENEUR !!!

LE PARISIEN : Chez Mamatte Boulangerie Amiens et Lille, vous décidez du prix de la baguette tradition !!

Chez Mamatte, tu choisis le prix de ta baguette !
Maxime Lefebvre, patron des boulangeries Mamatte, dont deux sont situées à Lille, lance une opération anti-inflation : le client fixe lui-même le prix de la baguette tradition.

🎉 Attention, Lille ! Ça fait déjà près de 2 mois que Mamatte Boulangerie Café enflamme le 35 Place Rihour ! 🥐☕
Une symphonie de saveurs entre notre cuisine boulangère, notre offre barista et nos recettes de boulangerie pâtisserie inédites … Du croustillant au fondant, chaque instant est une explosion gustative.🍰

Retour aux Origines de la Nutrition Salut ! Aujourd'hui, on explore le terrain des farines de blés anciens, ces petits bijoux qui reviennent en force et qui méritent totalement ton attention. Pourquoi ? Parce qu'ils apportent bien plus que ce que tu imagines à ta...

Salut les foodies en quête d’expériences culinaires mémorables ! Prêt à découvrir le secret le mieux gardé de Mamatte ? On t’ouvre les portes du paradis gustatif avec notre Brunch à Volonté – une expérience qui va te faire dire « Miam » à chaque bouchée !

On a trouvé notre nouveau QG gourmand : la boulangerie-café Mamatte, qui ouvre place Rihour à Lille. Au menu : pain au levain, plats salés, gâteaux XXL et bar à croissants ! La boulangerie-café Mamatte a ouvert ses portes au 35 place Rihour, à Lille. ©Hervine Mahaud...

Mamatte est une boulangerie nouvelle génération où on trouve des dingueries à grignoter. A la fois boulangerie, café, bar à croissants, brunch. Un lieu de vie gourmand qui propose de bonnes choses autour d’un marketing positif. Situé sur la place Rihour à Lille,...

MAMATTE Boulangerie Café s’ouvre à la franchise avec un tout nouveau concept
A seulement quelques semaines de sa quatrième ouverture, à Lille, Maxime Lefebvre est fin prêt à relever le défi. Son concept de boulangerie café MAMATTE bouleverse en effet les codes du marché, tout en s’ouvrant à la franchise.

Mamatte sur le Sandwich & Snack show de 12 avril 2023

« Mamatte casse les codes de la boulangerie, en toute franchise », article de Paul Fedèle, Rédacteur en chef France Snacking.